Сколько соли нужно на малосольные огурцы
Засолка огурцов – это популярный способ сохранения овощей на зиму. Их можно добавлять в салаты, закуски или просто употреблять самостоятельно.…
Сообщество Российских фермеров
Полезные и вкусные заготовки на зиму из овощей, фруктов, ягод , пряных трав и даже цветочных лепестков. Описание различных способов сушки и заморозки свежих овощей, фруктов и ягод, а также их полезных смесей.
Засолка огурцов – это популярный способ сохранения овощей на зиму. Их можно добавлять в салаты, закуски или просто употреблять самостоятельно.…
Теплый сезон славится богатым урожаем ягод, фруктов и овощей, а также избыточным количеством мух. Эти надоедливые насекомые в августе и…
Запах свежих фруктов может быть настолько заманчивым, что вы хотели бы купить их оптом и есть их круглый год! Но,…
Полным ходом идет сбор и хранение популярных косточковых фруктов. По вкусу, аромату и благотворному воздействию на организм человека он входит…
Хорошие погреба есть далеко не у всех, тем не менее и в наше время люди от выращивания картофеля не отказываются. На прилавках…
Кабачок — овощ можно сказать просто универсальный , очень вкусный и весьма не прихотливый. Плодоносит почти до глубокой осени и…
Конечно грибы можно банально заморозить, но в таком виде они занимают довольно много места. Можно заморозить и предварительно отваренные подберезовики,…
Казалось бы вопрос как заготовить рябину не вызывает трудностей — засушить! Однако существует и более интересный вариант — рябина с…
Маринованный чеснок по домашним рецептам — закуска просто не сравненная! К тому же при сохранении всех витаминов и полезных веществ,…
Вешенки соленые по своим вкусовым качествам, ничуть не уступают соленым груздочкам или другим консервированным грибам. Они будут отличной закуской на…