Самый простой рецепт маринованных помидоров
Считается, что маринование – самый агрессивный способ домашнего консервирования. Действительно, уксус, обязательный компонент многих рецептов, нельзя отнести к диетическим продуктам.…
Пикантный салат со свеклой, помидорами и перцем на зиму
Свеклу можно смело назвать овощем с бурной историей. В Англии вареной свеклой кормили жениха, который не пришелся ко двору, и…
Яблочное повидло в духовке
Наступил сезон сбора яблок, и, конечно же, необходимо заготовить вкусное, ароматное, красивое, а главное, сохранившее натуральный яблочный вкус, повидло, которое…
Вкусная икра из зеленых помидоров на зиму
Бывают года, когда дачников и огородников подводит погода, и они становятся «счастливыми обладателями» парой ящиков плотных темных зеленых помидоров, которые…
Маринованная тыква на зиму
Маленькой аптекой называют тыкву за состав и пользу, а универсалом на кухне – за кулинарное разнообразие. За простоту использования и…
Овощной салат на зиму «Охотничий»
В последние годы к домашним овощным консервам отношение заметно охладело. Многие отказались от заготовок, ведь в магазинах есть все –…
Маринованный сладкий перец в меду
Почему всегда, обсуждая сладкий перец, в первую очередь говорят о витамине С, которого в нем больше, чем в лимонах? А…
Посадка на дачном участке и полезные свойства цикория
Многие, конечно, знают цикорий как заменитель кофе. Но это только одно из многочисленных качеств цикория. Растёт этот уникальный продукт практически…
Выращивание авокадо из косточки в домашних условиях
Прошли праздники: Новый год, Рождество, но остался ещё один праздник, который отмечается только в России — Старый Новый год. Как всегда, по щедрой русской традиции праздничный стол должен ломиться от изобилия не только еды, но и фруктов. Сейчас на столах россиян присутствует разнообразие и экзотических фруктов. Среди них не последнее место занимает авокадо. Плоды авокадо сочные и калорийные. В них содержатся витамины группы В и группы А, большое количества белка и до 25% жиров. Они широко используются в кухне тропических стран. Вы съели авокадо и решили не расставаться с косточкой. А действительно, попробуйте вырастить из него тропическое деревце. К сожалению, авокадо не цветёт и не плодоносит в домашних условиях, но выращивают его исключительно ради декоративных листьев. Косточка авокадо достаточно крупная, с плотной шкуркой. Ростку пробиться через такую броню непросто. Помогите ему,…
Комнатные растения подходящие начинающим цветоводам
Ты знаешь, я, наверно, тоже займусь цветами, как ты»,- сказала мне подруга Светка, чем привела меня в недоумение. Зная её характер;…