Яблоки богаты витаминами и жизненно-важными микроэлементами для человека. Существует лечение с помощью яблок, диеты с яблоками и народные традиции древней Руси.
Яблоки — самый доступный и популярный продукт питания на нашем столе. Кроме вкусовых свойств, яблоки содержат в себе также целебные свойства, известные еще с давних времен.
Какие витамины и полезные вещества
дарят нам яблоки
Яблоки содержат небольшое количество каротина и витамина В, немного витамина С, а также достаточное количество калия, кальция, железа и фосфора, и других элементы.
В народе бытует мнение, что яблоки из-за содержащегося в них железа повышают гемоглобин. Но это не так. Железо, которое содержится в яблоках и других фруктах и овощах, организмом не усваивается.
Но, в них содержится более 300 наименований жизненно важных для человека веществ. К ним принадлежат органические кислоты, дезинфицирующие печень; дубильные вещества, убивающие вредные бактерии и эфирные масла.
Как яблоки помогают нашему здоровью
Яблоки богатые пектином, связывают и способны качественно выводить из организма вредные компоненты и вещества, такие, как радиоактивные элементы, тяжелые металлы, пестициды.
За счет высокого содержания клетчатки нейтрализуются ядовитые вещества и снижается уровень холестерина.
Целебные свойства яблок используются при лечении разнообразных заболеваний в народной медицине.
Кашицу из свеженатертых плодов применяют как ранозаживляющее средство при порезах и ссадинах, и иных повреждениях кожи.
Натертое яблоко за счет высокого содержания пектина, идеальное домашнее средство при диарее.
Чай из различных сортов яблок пьют при мочекаменной болезни, ревматизме и подагре. А вот чай из листьев и цвета яблони- при простуде.
Всемечках плодов яблок содержится значительное количество йода. Некоторые даже утверждают: съедайте 5 яблочных семян в день, и суточная потребность организма в йоде будет с лихвой удовлетворена.
Диеты с яблоками
Целебные свойства яблок широко применяются в лечебных диетах.
Благотворное влияние на самочувствие и здоровье в целом в разгрузочные яблочные дни, особенно для тех, у кого есть оксолатные камни в почках, ведь яблоки способны выводить оксолаты из организма.
Сладкие яблоки используют в диетах при заболеваниях внутренних органов — печени, почек и сердечно-сосудистой системы, а кислые – при диабете и ожирении.
Какие традиции связаны с яблоками
В России издавна существовал обычай лечить различные болезни яблоками, которые освящены в церкви.
Народные лекари прикладывали в виде мази яблоки, натертые с жиром, к трещинкам на губах для быстрого заживления, а запеченные в пепле костра давали при воспалении легких.
В Англии говорят: «Съешь одно яблоко в день и тебе совсем не нужен будет врач». И действительно, англичане правы. Но еще лучше съедать по паре плодов в день. Не спеша и с наслаждением. Одно утром — это дает заряд бодрости. И вечером перед сном. Медленно съеденное яблоко гарантирует хороший сон.
Многие в детстве читали сказки о молодильных яблоках, а недавно западные ученые доказали, что частое употребление яблок помогает бороться с преждевременным старением, благодаря целебным свойствам яблок, которыми они обладают.