Недавно мне довелось побывать на одном из обычных сельских рынков выходного дня.
Кроме банальных продуктов и сладостей я набрела на довольно интересное местечко, где у «продвинутых» пенсионеров-садоводов приобрела семена экзотического Мезембриантемума (название караул, но растение воистину красивое), который впоследствии стал настоящей звездой моего сада.
Кстати о названии. Мезембриантемум, этот цветок-трава, которая является однолетним растением столь любимого дачниками семейства аизовых, в разных регионах часто называют Хрустальной (Ледяной) травой, полуденником или ледяником.
Это завораживающее своей красотой и оригинальностью растение полностью покрыто некими прозрачными капельками, в которых так сказочно играют лучи солнца, что кажется, будто хрустальную траву кто-то обсыпал бриллиантовой крошкой.
Хрустальная трава может использоваться для приготовления салатов. Ее листья вполне съедобны, немного кисловаты и чем-то напоминают на вкус огурец. И красиво, и вкусно. Чудесно, не правда ли?
Посадка и выращивание мезембриантемума из семян
Примерно в конце марта семена ледяной травы необходимо посеять в слегка утрамбованный грунт и тщательно накрыть пленкой.
Желательно семена на рассаду выращивать в затененном месте. Уже через неделю должны появиться первые ростки, которые необходимо периодически проветривать.
Как только у побегов появятся первые две пары листьев – их нужно распикировать и рассадить в емкости среднего размера.
Уже в конце мая нашу рассаду мезембриантемума можно высаживать в нужное нам место.
Ближе к осени на растении должны появиться округлые бутоны, а вскоре и красивые цветы.
Чтобы получить свои семена, по наступлении холодов нужно:
- срезать побеги с бутонами и дождаться пока высохнет семенная коробочка.
- поместить сухую коробку в теплую воду, и она размокнет, открыв вам небольшие семена коричневого цвета.
- Промыть их и положить в сухое место.
Лучшие места для высадки и уход за хрустальной травой
Как я уже говорила, это растение стало «звездой» моего сада и участка в целом.
Вот почему садить его стоит на видном, солнечном месте, поскольку растение плохо набирается сил в тени и практически не цветет.
Оно довольно неприхотливо и очень быстро растет. Попробовать первый салат с его листьями можно уже через месяц после посадки.
Поливать не нужно, поскольку сами стебли накапливают в себе очень много влаги даже в самую засуху.
Резюмируя, хочется сказать, что выращивать Мезембриантемум у себя на участке – одно удовольствие.
Попробуйте и вы. А фото своих участка оставляйте в комментариях или отправляйте нам!
Интересные факты о мезембриантемуме
Такое название — хрустальная трава — мезембриантемум получил за то, что его листья покрыты мелкими, переливающимися на солнце и отсвечивающие как настоящие брильянты, ворсинками. Но это не главное достоинство этого растения. У него удивительно красивые цветы, диаметром 4 — 5 см, разнообразной окраски и напоминающие по виду ромашку. Лепестки отсвечивают глянцем.
Выращивают у нас мезембриантемум как однолетнее растение. А на самом деле, на его родине в Южной Африке, оно растет как многолетнее. Его хрустальные листья имеют кислый вкус и их можно употреблять в пищу.
Стебель стелется по земле и разрастается на 25 — 30 см. От основного стебля ответвляется много боковых побегов. На них постоянно появляются новые бутоны и цветки. И хотя цветы сохраняются не так уж долго, но за счет появления все новых побегов цветение продолжается с июня и до самой осени.
Единственный недостаток — это то, что цветки закрываются к ночи и не раскрываются в пасмурную погоду. При своей красоте и довольно мясистых листьях он не требует особого ухода. Сажать лучше на солнечном месте на легкой почве.
Не любит излишней влаги, полив требуется умеренный в сухую погоду. Подкормки проводятся во время бутонизации. Выращивать мезембриантемум лучше через рассаду. Можно сразу и в грунт сажать, но тогда дольше ждать цветения.
Вот в конец марта начало апреля, самое время посеять. Семена довольно мелкие, их можно просто насыпать на поверхность и прижать к земле не засыпая накрыть горшок пленкой или стеклом всходы должны появиться через 10 — 14 дней.
Росточки из этих мелких семян, поначалу такие маленькие, торчат как столбики! После того как они немного подрастут их, рассаживают. Вы удивитесь, какой коротенький и тонюсенький корешок у рассады, если посеете семена. У взрослого растения корешок тоже совсем небольшой и на вид кажется, что сухой.
Даже странно как он может обеспечить относительно большое растение. Если вам понравился мезембриантемум — хрустальная трава, в конце марта не поздно посадить рассаду и до самой осени любоваться им.
Поделиться: