Jump to content
Guest PCHELKA

Что можно приготовить из козьего молока

Recommended Posts

Guest SMOLka

А если этой массой залить нарезанные кусочками апельсины, бананы, яблоки, груши(зимний вариант) или клубнику (летний), то тоже очень вкусно. :x

Share this post


Link to post
Guest Ирина-М

В этом году из козьего творога, сливок, сметаны буду готовить творожную пасху.

Share this post


Link to post
Vasila

Жена делает из козьего молока брынзу с помощью уксусной эссенции, на 5 литров молока доведённых до кипения, столовую ложку эссенции. Вливаем эссенцию и помешиваем. Молоко створаживается. Затем в полотняный мешочек и под пресс на 1.5-2 часа. Нарезаем на кусочки и в солёную воду(1ст.ложка соли на 1л. воды) на 3-4 часа. Получается прекрасная брынза. 

Share this post


Link to post
Guest Илона

Я например очень люблю делать выпечку на козьем молоке. Получается нежная и мягкая.

Share this post


Link to post
Елена

Добрый день! сыры варю разные выдержанные и молодые,  получаются очень вкусные. Для того чтобы был желтым добавляю АНАТО это растительный краситель или куркуму. Вот один из рецептов., если кому-то пригодится буду очень рада.

Российский.docx

Share this post


Link to post

Your content will need to be approved by a moderator

Guest
You are commenting as a guest. If you have an account, please sign in.
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoticons maximum are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Loading...

×